فتة الحمص الاكلة الرمضانية

عدد المساهمات : 892 العمر : 34

فتة الحمص

المقادير:

5 ارغفة من الخبز العربي-

علبة حمص ناعم جاهزة-

كوب ماء ساخن-

ملعقة ثوم مدقوقة -

ليمون –

فلفل اخضر حار-

قليل من الملح -

زيت نباتي –

لحمة مفرومة او كبده مقلية -

بقدونس مفروم-

لوز او صنوبر للتزيين-

3 ملاعق من الحمص الحب المسلوق لتزيين وجه فتة الحمص.

الطريقة:

1- يقطع الخبز العربي الي قطع صغيرة ويضاف إليه الماء الساخن.

2- يخلط الحمص الناعم مع الثوم والليمون والملح والفلفل الاخضر المدقوق .

3- يضاف الحمص الي الخبز العربي ويخلطان معأ.

4- تقدم فتة الحمص في صحن كبير التقديم وتزين باللحمة المفرومة واللوز او الصنوبر.

5- يرش علي وجه فتة الحمص البقدونس المفروم و3 ملاعق من الحمص الحب المسلوق.

6- تؤكل فتة الحمص ساخنة مع البصل الاخضر والمخللات .

صحة وهنا على قلوبكم

عدد المساهمات : 18

\

مشكور يا مدير علي الاكلة الحلوة زيك هيك مره صوما ومقوبلا